Mei decorticat Herbavit, 500 g

Meiul decorticat Herbavit este un ingredient versatil, potrivit pentru preparate dulci și sărate. Poate fi servit ca garnitură, adăugat în supe, tocănițe și salate sau folosit în budinci și creme.

Caracteristici principale

• Mei decorticat
• Potrivit pentru rețete dulci și sărate
• Poate fi inclus în garnituri, piureuri, supe, tocănițe și salate
• Cantitate: 500 g

Ingrediente

Mei decorticat.

Mod de utilizare

Spălați bine meiul, apoi fierbeți o parte de mei în două-trei părți de apă, la foc mic, aproximativ 20–30 de minute. Pentru boabe mai bine separate, meiul poate fi prăjit în tigaie înainte de fierbere. Poate fi preparat și cu lapte sau folosit în budinci și creme.